强烈的情绪在傅远泊胸中蔓延,那种情绪如同一团乱麻堵在胸口,上不去下不来,难受极了。
他很想拦住她,问她到底怎么想的,她真的把他当儿子?那她怎么忍心把他丢在傅家整整十年!
他还想问,如果她把他当儿子,那傅仲言呢?
她心里是不是真的曾将他当做儿子,还是说,这只是上综艺做节目效果的。
当然,就算是冲动的少年,此时也没有追上去质问的勇气,傅远泊将矿泉水瓶捏紧又松开,最终只坐在原地默默将这瓶水喝完了。
他没有继续休息,虽然身体很疲累,可心里难受,还不如将情绪发泄在这些木头上。
傅远泊继续闷声干活。
那边厨房里,沈浅已经用干草生火,点燃了一些干树枝,接着便放入傅远泊劈的柴禾,火很快便着了。
她不急着添柴,而是将火候控制在适当的中火,接着往锅中倒入少许油,再用葱段和姜片将锅底擦拭一遍。
摄像师在旁边说道:“沈女士,要不你一边做,一边为大家讲解一下吧。”
沈浅烹饪的时候没有开口的习惯,不过还是配合地说道:“这么做是为了防止鱼皮粘锅。”
等油温合适的时候她将腌制好的两条鲫鱼放入锅中,镜头前立刻响起了“嗤啦”的声音,油花四溅,香味扑鼻。
乡下的大灶铁锅有着独特的厚重感,传热均匀,煎出来的鱼皮格外酥脆。
沈浅用中火慢慢煎鱼,时刻注意火候和鱼身的变化。等到鱼皮煎至金黄酥脆,她才用铲子轻轻翻面,整个过程行云流水,没有一丝慌乱。
煎好的鱼捞出放在盘子里,沈浅接着开始调制红烧鱼的酱汁,酱油、料酒、冰糖和醋,最后在放入一些剪好的陈皮提味。
酱汁熬好,放入煎好的鱼,盖上锅盖,调整灶膛里的火至小火,酱汁的味道一点点地渗入鱼肉,沈浅每隔一段时间掀开锅盖,铲起酱汁淋在鱼身上。
“这样反复几次,可以让每一寸鱼肉都能吸收酱汁,能更加入味。”沈浅解释道。
【啊……我的口水都要流下来了!】
【为什么看上去那么诱人!这只是简简单单的红烧鲫鱼!】
【饭点整这出真的犯规了!】
【呜呜呜,沈妈妈还缺不缺儿子?】
【看到这里,我也想要认妈,妈我饿了!】
等到锅里的酱汁逐渐变得浓稠,沈浅进行最后的收汁,然后装盘,撒上一把葱花。
整个厨房顿时香气四溢,十分诱人。
沈浅洗干净锅,又快速做了一道青椒素炒白玉菇,食材都是刚才村民们送来的。
傅远泊干活的手逐渐慢下来了,累是一方面,主要是饿了。
今天进入节目组以后他都还没吃过东西,此时厨房那边隐隐飘来香味,他肚子咕噜几声,彻底击碎了已经动摇的意志力,他放下斧头,正要往那边走。
刚走两步,便听见沈浅喊他:“远泊,开饭了。”
简单一句话,傅远泊便觉得是他听到的最动听的语言了。
他走过去,沈浅已经将碗筷都摆好了,最后端出来一盘色泽鲜亮的红烧鲫鱼,旁边还有一盘青翠欲滴的青椒素炒白玉菇,刚蒸好的白米饭热气腾腾。
只一眼,傅远泊便更饿了。
他走过去坐下,拿起筷子便开始。
傅远泊夹了一块鱼肉,筷子轻轻一拨,浓厚的酱汁裹着鲫鱼洁白细腻的肉质,他夹起鱼肉,忙不迭地送入口中。
鱼皮炸得酥脆,又被酱汁泡软,鱼肉入口即化,整道菜极具层次感,回味还有一种淡淡的陈皮香味,简直绝了。
傅远泊扒了一大口饭,狼吞虎咽地吃起来。
沈浅看他一眼,还是忍不住提醒:“小心鱼刺。”
傅远泊又尝了一口青椒白玉菇,眼睛一亮,没想到这道看上去很普通的菜竟然也相当好吃,清新爽口,跟口感浓厚的鱼肉搭配在一起,好吃到不行!
面对养母的提醒,他低声嘟囔了一句,也不知道他在嘟囔什么,沈浅那边才刚吃了几口,便见傅远泊站起身。
“我再去添一碗。”
大米饭是用农村常见的木质蒸笼蒸出来的,粒粒分明,米香浓郁,傅远泊将蒸笼揭开,便被这香味吸引。
他平时不是馋嘴的孩子,到傅家以后,他便不缺吃穿,平时的衣食住行都有佣人照顾,可是傅家厨子做的饭菜都很清淡,很符合小孩子的生长需要,却谈不上好吃。
在傅家这十年,傅远泊几乎不挑食,却想不起来自己究竟喜欢吃什么。
偶尔梦中回想起妈妈做的饭,就已经像是上辈子的事了。
此时,他就着这两道菜,狼吞虎咽地吃下了两大碗米饭,还想再去添的时候,却被沈浅拦了。
“晚上别吃太多,不好消化。”
傅远泊这才不情愿地放下碗,很显然,没吃爽。
“你喜欢吃鱼,对吧?”沈浅调出原身的记忆,看到傅远泊从小就很喜欢吃鱼。
傅远泊梗着脖子,不承认:“不算喜欢。”
“哦,还说以后常给你做鱼,不喜欢那就算了。”沈浅也没放在心上,慢条斯理地吃着饭。
傅远泊:“……”
【哈哈哈哈哈,这小子,刚炫了两碗饭就不承认喜欢了?】
【好家伙,是个硬骨头啊,都给我看馋了,居然还能嘴硬,我敬你是条汉子!】
【@傅远泊,我看你也挺不情愿的,要不你跟方妈妈录节目,让我上行不行?】
【信你个鬼哦,就你刚才那饿死鬼投胎的吃相,放下碗就说不喜欢了?】
【我就看你能嘴硬几时吧!】
【真香警告……】
就在弹幕还在调侃的时候,傅远泊已经忍不住开口:“我小的时候……你曾经做过一种豆豉鱼,你还记得吗?”
沈浅想了想,似乎的确有一些模糊的记忆。
她点点头。
其实就算不记得,她也会做豆豉鱼,做法并不难,就是耗油耗时,也需要豆豉才能做。
傅远泊:“要不什么时候再做一回吧?”
沈浅不置可否:“再说吧。”
【哈哈哈哈,让你说你没那么喜欢,你妈都不爱搭理你了。】
【哦豁……】
【笑死,让你跟你妈讲话三句怼两句,你妈心都凉了,慢慢哄吧。】
傅远泊似乎也觉得养母对他的态度淡淡的,他心里有些没着没落的。
她为什么这种态度?她难道不该对他更亲热一点才合理吗?
毕竟还有这么多摄像师录着节目呢不是吗?
傅家给她钱,找她来替方玉云上节目,她也不该是这个态度吧。
傅远泊垂下眸子,又想到了另一件事。
如果沈浅真的对他很热情,他就开心了吗?
恐怕也不能……
那不正好说明她的热情都是为了钱装出来的吗。
养母这个态度,相处起来反而更舒服一些,他不需要她假装对他好,现在就挺好。
想到这里,傅远泊心情没那么糟糕了,甚至还多了几分轻松。
沈浅放下碗,很显然也吃完晚饭了。
傅远泊主动收拾起碗筷,端进去洗碗。
沈浅则是将村民们送来食材都清点了一遍,将不好保存的放在厨房,在心中计划了一下明天要吃的东西。
“嘶……”傅远泊手沾了水,便抽了一口气。
沈浅刚好听见,一把握住他的手腕,将他的掌心翻过来。
只见傅远泊手心的位置被斧头磨得发红,甚至还磨出了两个不小的水泡,此时手浸了水,肯定是疼的。
“干什么,我没事。”傅远泊赶紧抽回手。
他说着还逞强地继续洗碗,一副谁说都没用的架势。
沈浅看他这样子,也不多说什么,快步走出了厨房。
等傅远泊洗好碗,沈浅已经拿着一小盒东西回来了。
“过来坐下。”沈浅说道,语气不容置喙。
傅远泊这下也乖了,坐在椅子上。
沈浅用酒精给针消了毒,拿起傅远泊的手说道:“会有点疼,不过很快就好。”
傅远泊撇撇嘴:“哪用得着这个……”
沈浅冷冷地瞪他一眼,不得不说,养母这架势,他还是有些心虚的,少不得收了声,乖乖任由她摆布。
沈浅动作熟练却轻柔,在灯光下看了看那两个水泡,用针扎在水泡边缘,轻轻挑破,然后小心将里面的液体排除。
接着用碘伏消了毒,还涂了抗菌的药膏,最后用无菌纱布包扎好。
“最近两天不要沾水,之后要干活也戴个手套。”
傅远泊:“……哦。”
他难得没有嘴硬,神情复杂地盯着被包扎好的手。
如果只是收钱办事,她应该做不到这份上。
这一天,从刚开始见到沈浅开始,傅远泊的心情就如同坐了过山车似的,此时发烫的手掌被清凉的药膏安抚着,同时被安抚的还有他那颗无处安放的心。
或许……
她心里也是有一丢丢关心他的。
或许,曾经相处的六年,她也是将他当做自己的亲生儿子真心疼爱过他的。
或许,她来录制这档节目,未必只是为了钱和傅仲言,她也是为他而来的,哪怕,这比重只占了一点点。
这时,沈浅发现,傅远泊对她的好感度,突然不再上下小幅波动,而是直接加了10,稳定在了30的数值上。
如果好感度能涨到40,就能再次使用神豪系统了,沈浅突然感觉也没那么难。